Вино Vieux Chateau Certan (Pomerol), 2020
Вьё Шато Сертан
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
112 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
112 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
30–35 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
30–35 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияФиле-миньон в слоеном тесте. Каре ягненка. Пернатая дичь. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат ежевики, шиповника, малины, чёрной смородины с оттенками трюфеля и листьев табака. Полнотелое вино с шелковистыми танинами, с нотами тёмных косточковых фруктов, лаванды, мяты и специй в продолжительном финише.
Виноградники
Располагаются в аппелласьоне Помроль. Единый блок площадью в 14 га разделён на 23 участка под разные типы почв, сорта винограда и возраст лоз. Почвы: глина, гравий, песок, высокое содержание железа в глубине. Средний возраст лоз: 50 лет.
Способ выдержки
18–22 месяца в новых бочках из французского дуба.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в дубовых бочках.
Это интересно
Vieux Chateau Certan — одно из старейших шато в Помроле, чья история началась ещё в XVI веке. В 1924 году поместье приобрёл фламандский торговец вином Жорж Тьенпон. Он уже владел землями в Сент-Эмильоне, включая Chateau Troplong Mondot, и теперь решил изучить успех Vieux Chateau Certan на винном рынке. Для удобства исследования Жорж упаковал свои бутылки в розовые капсулы, которые легко отличить от других вин в частных коллекциях. Такой оттенок был в моде в те времена, его любили парижские дизайнеры, поэтому вино стало ещё более привлекательным для покупателей.
Вино выдержанное красное сухое Вьё Шато Сертан Франция. Регион Бордо. Год урожая 2020 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Сосьете Сивиль э Агриколь дю Вьё Шато Сертан (Societe Civile et Agri...

112 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vieux Chateau Certan (Pomerol) (Вьё Шато Сертан) по цене 112490 рублей












