красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Интенсивный фруктовый аромат, в котором ноты спелых ягод и фруктов, таких как ежевика, малина и вишня, дополнены бальзамическими тонами и оттенками сладких специй, тмина, лаврового листа и лакрицы. Округлое и бархатными танинами, гармоничной кислотностью и устойчивым послевкусием, подчеркнутым нотами мокко и ванили.
Виноградники
Виноград собирают с лучших участков, принадлежащих производителю, расположенных на глинистых, известняковых и аллювиальных почвах.
Способ выдержки
В течение 6-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Способ производства
Ассамбляж лучших партий вина. Каждый сорт винифицируется раздельно. Ферментация проводится в стальных емкостях при строгом контроле температур.
История этикетки
На территории Лангедока расположен город Минервуа, основанный римлянами и названный в честь богини мудрости Минервы. Ее символом является сова, изображенная на этикетке. Терракотовый цвет отражает цвет почвы виноградников, с которых собирали виноград для этого вина.
О бренде
Один из крупнейших производителей вина во Франции — Vinadeis — находится в регионе Лангедок-Руссильон. История, начинавшаяся с семи виноградарей, превратилась в огромный и слаженный кооператив. Здесь производятся вина разных стилей, включая органические. При этом компания активно занимается инновациями, на ее счету разработка технологии Twist to Taste (пробка, завинчивающаяся в бутылку). Сегодня в состав кооператива входят 11 виноделен, 36 поместий, 15 000 га виноградников и 1 500 виноградарей. Компания выпускает множество линеек продукции, среди которых Cuvée Mythique — единственное вино из Лангедока, получившее высокую оценку (92 балла) от винного критика Роберта Паркера.
Вино защищённого географического указания красное сухое Ля Кюве Мифик Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2019 Сорта винограда: гренаш, кариньян, сира. Изготовитель: САС Трий (SAS Trilles), Avenue... развернуть
