Фото Вино Trijumf Noir  0.75 Сербия красное сухое

Вино Trijumf Noir, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 97149, Триумф Нуар
Винтажи и объемы
2012 г. (0.75 л.)
3 640 РУБ
Производитель: Vinarija Aleksandrovic
Регион: Шумадия (Sumadija)
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.7%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Oplenac
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 75 га расположены на южных склонах холмов на высоте 250-350 м над уровнем моря. Почвы: суглинок с вкраплениями песка и камней. Среднее количество осадков 648 мм в год.
Гастрономия: Подходит к блюдам из пасты, домашнему барбекю, различным видам мяса, таким как телятина, говядина и ягненок, домашняя птица. Так же сочетается с полумягкими сырами.
Дегустационные характеристики: Вино темно-рубинового цвета с красноватым отблеском. В аромате яркий фруктовый букет, тона свежих вишен и слив. Вкус насыщен оттенками специй и фруктов, шелковистые танины, приятная кислотность и длительное тонкое послевкусие создают общий баланс элегантного и тонкого вина.
Способ выдержки: 2 года в новых дубовых бочках (30% в барриках и 70% в больших бочках 4000 литров).
Способ производства: Холодная мацерация в течение 5-7 дней, ферментация при температуре 16-20 градусов, проводится малолактика.
Награды: Trijumf Noir 2009 получил бронзовую медаль на международном винном конкурсе International Wine and Spirit Competition.

Вино защищённого географического указания красное сухое Триумф Нуар Сербия. Регион Шумадия. Год урожая 2012 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Винария Александрович д.о.о. (Vinarija Aleksandroviс d.o.o.), Selo Vinca bb, 34310 Topola (Село Винка бб, 34310 Топола), Сербия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.7% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 79 Ккал / 331 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Семья Александровичей занимается производством вина более 100 лет и на данный момент является ведущей частной винодельней Сербии. Еще в римскую эпоху на холмах Опленца выращивался виноград, а первое Винчанское общество виноделов было основано в начале ХХ века. Тогда же здесь были организованы виноградники и погреба сербских и югославских королей Петра I и Александра I Карагеоргиевичей и вина с местных холмов стали обязательной частью придворной жизни. Один из виноделов королевских погребов, Живан Тадич, иммигрировавший в Канаду после Второй Мировой Войны, передал семье Александровичей состав ассамбляжа лучшего вина "Триумф", подававшегося при дворе. Возрождение Vinarija Aleksandrovich началось в 2000 году после исторических перемен в Сербии, когда стало возможно строительство новой винодельни и покупка современного оборудования.