Вино Grin Pinot Grigio, Volpe Pasini, 2021 г.
Луна, луна, цветы, цветы
- Страна, регион:
- Италия, Фриули-Венеция-Джулия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- пино гриджио 100%
- Производитель:
- Volpe Pasini
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
«Благодаря климату и почвам Фриули, местные производители стали специалистами по белым сортам. У Volpe Pasini есть даже премиальные пино гриджо, но и базовая версия отличается от того, к чему привыкла аудитория. Оно не похоже на эмоциональные итальянские вина, здесь больше деликатности и аристократизма. Минеральное, аккуратное — это вино, над которым надо посидеть и подумать».
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий светло-соломенный цвет. Тонкий, изящный букет с нотками белых цветов, груши и цитрусовых. Освежающее, легко пьющееся и гармоничное во вкусе, с деликатной кислинкой и оттенками меда в послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и прекрасное сопровождение легким закускам, блюдам с морепродуктами и молодым сырам. -
Виноградники:
Виноград для этого вина собирают с молодых лоз хозяйства. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Перед прессованием виноград охлаждают при помощи сухого льда. Отжим сусла проводят в пневматических прессах. Перед ферментацией проводят непродолжительную холодную мацерацию. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактика не проводилась. -
Это интересно:
Название сорта пино гриджо переводится как "серая шишка". При этом зрелые ягоды имеют розовый цвет. Но делают из них в основном белое вино! В данном случае — исключительно легкое, с аккуратными цветочными обертонами в аромате, как будто мимо прошел человек с букетом. Вино — по заверениям создателей — создано для любого времени суток и на любой вкус: его хочется пить, улыбаясь превратностям судьбы. Да и название намекает: Grin в переводе с английского значит "ухмылка".
- Регион:
- Фриули-Венеция-Джулия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Friuli DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Grin Pinot Grigio (Грин Пино Гриджо) по цене 2490 рублей
Читать дальше