Вино Voskehat Reserve, Zulal, 2018 г.
- Страна, регион:
- Армения, Вайоц Дзор
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- воскеат 100%
- Производитель:
- Zulal
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с тонами белых цветов и тропических фруктов. Сбалансированное, элегантное вино с гармоничной кислотностью и обволакивающей маслянистой текстурой. Во вкусе оттенки персика и абрикоса, послевкусие освежающее и минеральное. -
Гастрономия:
Блюда из рыбы, птицы, белого мяса, запечённых овощей. Твёрдые сыры -
Виноградники:
Высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агавнадзор и обращён на юг. Высота над уровнем моря составляет 1400 метров. Почвы состоят из известняка и вулканических пород. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания. -
Способ выдержки:
9 месяцев в новых дубовых бочках из кавказского дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор с середины до конца октября. Прессование пневматическим прессом. Ферментация в новых дубовых бочках из кавказского дуба. -
Это интересно:
Zulal в переводе с армянского значит "чистота". Главная идея вин Zulal — выразить чистый первозданный характер армянских автохтонных сортов. Высокий уровень современного виноделия Армении , уникальный терруар и вулканические почвы создают неповторимый характер вин Zulal. Воскеат — самый известный сорт в Армении — способен к высокому уровню зрелости, широко использовался в советское время для производства креплёных вин в стиле хереса и служил основой для бренди. Сейчас, когда возрождение армянского вина в самом разгаре, Эйми Кеушгерян собирает свой воскеат на пике фенольной зрелости, чтобы показать и подчеркнуть естественную текстуру ягод.
- Регион:
- Вайоц Дзор
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 6-8 лет.
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Voskehat Reserve (Воскеат Резерв) по цене 2690 рублей