Вино Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken, J. B. Becker, 2007

Артикул: 141901 Валлуфер Валькенберг Рислинг Ауслезе, Джей. Би. Беккер
Вино Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken, (141901), белое полусухое, 2007, 0.75 л, Валлуфер Валькенберг Рислинг Ауслезе цена 14490 рублей
Вино Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken, (141901), белое полусухое, 2007, 0.75 л, Валлуфер Валькенберг Рислинг Ауслезе цена 14490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:
белое
Страна, регион:
Германия, Рейнгау
Сахар:
полусухое
Виноград:
рислинг 100%
Производитель:
J. B. Becker
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
14 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 4
Ароматичность 4
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Pradikatswein
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 30 лет
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Pradikatswein
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 30 лет
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Морепродукты. Блюда из белого мяса, птицы.
Стилистика вина
Белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Ярко-жёлтый цвет с золотистым оттенком. Аромат раскрывается оттенками сливы мирабель, персика, абрикоса, цитрусовых и минеральными нюансами. Элегантное, утончённое вино с изысканной кислотностью и щедрым фруктовым вкусом. Финиш наполнен фруктовой сочностью, приятной сладостью, множеством травяных и минеральных нюансов.
Виноградники
Располагаются в Рейнгау, в одном из самых известных мест региона — в деревушке Валлуфер. Виноград для этого кюве выращен на отдельном винограднике Валькенберг (Walkenberg) на лёссовых почвах с включениями известняка. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
Минимум 10 месяцев в больших дубовых бочках или ёмкостях из стеклопластика и 6 месяцев в бутылках.
Способ производства
Ручной сбор винограда, при необходимости в несколько проходов. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в больших дубовых бочках или ёмкостях из стеклопластика.
Это интересно
Wallufer Walkenberg Riesling Auslese — полусухой, насыщенный рислинг с густыми ароматами косточковых фруктов, цитрусовых и минеральными тонами. Виноград для него собирают с виноградника Валькенберг — это участок Grosse Lage, аналог Гран Грю в Германии, в деревне Валлуфер — здесь началась история хозяйства J. B. Becker в 1893 году. Урожаю дают хорошо вызреть и даже переспеть — эта категория называется Auslese, сделать из такого винограда полусухое и особенно сухое вино сложно, но J. B. Becker — специалисты в этом вопросе. Сейчас винодельней управляет внук основателя, Ханс Йозеф Беккер — легендарная личность в Рейнгау. Йозеф возделывает виноградники с помощью органических методов, проводит ферментацию на диких дрожжах в резервуарах под давлением, а затем переливает вино в бочки и выдерживает минимум 10 месяцев. По словам винодела, дать вину время — сложно при нынешнем темпе жизни, однако благодаря выдержке, вино "заряжается" на долгое хранение, и его не нужно фильтровать.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Оставляя отзыв, вы соглашаетесь с правилами модерации.

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken (Валлуфер Валькенберг Рислинг Ауслезе) по цене 14490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос