У вина глубокий рубиновый цвет и интенсивные ароматы красных фруктов и специй. Вкус хорошо сбалансированный, округлый с продолжительным и комплексным послевкусием.
Гастрономия:
Отлично сочетается с сырами, орешками, сухофруктами. Выступает в качестве дижестива и как сопровождение к десертам.
Виноградники:
Виноградники имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец.
Способ выдержки:
От 4-х до 5-ти лет в погребах городка Vila Nova de Gaia, после чего осуществляется легкая фильтрация и бутилирование вина.
Способ производства:
Finest Reserve (Файнест Резерв) - отличные молодые вина, выбранные среди бочек винтажного портвейна, выдержка которых составляет 4-5 лет.Ферментация с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28С на протяжении 48 часов. +Закрепление- происходит при соотношении 80% сусла к 20% спирта.
Это интересно:
Имя Warrior (с англ. воин, боец, победитель) носил боевой конь одного из представителей семьи Warre, который воевал на стороне англичан против армии Наполеона. После окончания войны именем боевого товарища был назван этот портвейн, который выпускается с 1750-х годов. Традиционный стиль портвейна сохранен до наших времен и представляет собой идеальное сочетание богатства вкуса и баланса. "Очень интенсивные фруктовые ароматы... Чрезвычайно свежий и элегантный. Прекрасное вино" Х.Афонсо, Revista de Vinhos.
Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (портвейн) Уор'c Уориор Файнест Резерв Португалия. Регион Дору Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, С.А. (Symington Family Estates, Vinhos, S.A.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес: Quinta do Marco, Rua Valente Perfeito № 4, 4400-330 Vila Nova de Gaia (Кинта ду Марко, Руа Валенте Перфейто N 4, 4400-330 Вила Нова де Гайя), Португалия. . Алк. 20% об. Объем 0.75л. Сахар 100 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 10.0г / 153 Ккал / 641 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 4 года.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Кузнецком
Warre`s — старейшая британская компания по производству портвейнов в Португалии, основанная в 1670 году. Сегодня Warre`s находится во владении семейства Симингтон и входит в число лучших домов портвейна. Производитель славится удивительно элегантными и ароматными порто различных категорий: тони, руби, LBV и, конечно же, винтажными портвейнами и порто «отдельной кинты» Кавадинья. Легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются эталонами образцового винтажа.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
