Фото Balaklava Chardonnay Brut  0.75 Игристое вино белое сухое

Игристое вино Balaklava Chardonnay Brut, 0.75 л.

Артикул: 109228, Балаклава Шардоне Брют
Производитель: Золотая Балка
Регион: Крым
Объём: 0.75 л.
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Севастополь
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать в качестве аперитива и к легким блюдам из морепродуктов.
Дегустационные характеристики: Вино с богатым цветочно-цитрусовым ароматом, нотками бриоша, карамели и легкими нюансами имбиря. Во вкусе округлое, с джемовыми фруктами, корочкой белого хлеба, ноткой белого перца в долгом послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор винограда, двойная селекция. Выдержка на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях 8-9 месяцев.

Это интересно

Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.

Вино игристое белое брют Игристое вино с защищенным географическим указанием "Крым" брют белое "Шардоне БАЛАКЛАВА" ("CHARDON РОССИЯ. Регион Крым Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

6 Июня 2018

Черное море, бескрайние степи, ласковое солнце, вековые традиции виноделия – так выглядит идеальная основа для лучшего российского игристого вина. Узнайте все секреты крымской долины в нашей статье.

Читать дальше