Кислотность
02.10.2017Обновлено 29.03.2023
Кислотность
— характеристика свежести вина (не путать со сроком годности). Здесь подразумевается, на сколько вино кажется освежающим на вкус. Без достаточного уровня кислотности вино будет слишком невыразительным и тусклым, особенно по мере развития в бутылке. Кислотность также отвечает за сочетаемость вина с различной едой.
Скидка 10%, живые винные истории, акции и бонусы для своих. Доставим прямо в почту!