Обед с риохой
Тапас |
Традиционный ассамбляж темпранильо и грасиано не вполне традиционно выдержан во французских барриках 18 месяцев. В результате получается абсолютно современная риоха — более фруктовая и яркая, но сохранившая характерные для Riscal структуру и элегантность.
|
Каре ягненка |
||
Крокеты |
Телячий шницель |
|||
Портобелло |
Манчего и мембрильо |
|
|