Италия. Тоскана. Tenuta San Guido

Итальянское виноделие занимает в нашей жизни особое место: с него началась история Simple в 1994 году. Поэтому именно с Италии мы начинаем серию статей про страны и регионы — и рассказываем про людей, которые изменили мир вина.

Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта

Кто: Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта — президент Tenuta San Guido и сын основателя хозяйства, маркиза Марио Инчиза делла Роккетты. Вместе с кузеном Пьером Антинори уговорил отца выпустить «домашнее вино» в открытую продажу — так появилось легендарное Sassicaia.

Где: Болгери, Тоскана

Особенности: Sassicaia — изначально столовое вино, которое совершило революцию в мире виноделия Тосканы. С него началась история супертосканских вин, и оно же впервые в Италии удостоилось личного апелласьона Bolgheri Sassicaia DOC.

Я всегда повторяю, что мой отец был вознагражден за интуицию, что итальянское вино можно довести до уровня французского; он был вознагражден за то, что поверил и попробовал, потому что вовсе не было очевидно, что эта земля поддается получению таких результатов

Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта

Марио Инчиза делла Роккетта с 1920-х мечтал создать итальянское вино в стиле лучших бордоских кларетов. Спустя двадцать лет, он с супругой Клариче переезжает на тосканское побережье в Болгери, чтобы восстановить ее семейное поместье Tenuta San Guido. В 1944 высаживает здесь французские сорта — карбене совиньон и каберне фран — для производства домашнего вина. К счастью, в его семье были и другие виноделы, которые увидели в вине куда больший потенциал.

Пьеро Антинори, племянник маркиза, оценил силу и яркость домашнего вина Марио и в 1960-х вместе с Николо Инчиза уговорил дядю «открыть» его миру. На винодельню пригласили Джакомо Такиса, работавшего на Антинори. Молодой энолог установил строгие пропорции сортов для бленда и предложил выдерживать вино в барриках из французского дуба. В 1968 появляется первый коммерческий релиз Sassicaia, а в 1978 вино побеждает на слепой дегустации «Великих кларетов» из 11 стран, организованной Decanter.

Бренд становится известным благодаря своим традициям, своей истории и особенно благодаря своей философии, которая остается неизменной с течением времени

Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта

Sassicaia переводится как «каменистая земля», гравийные почвы Болгери похожи на Бордо. Марио Инчиза подумал, что здесь неплохо мог бы расти каберне совиньон, и не ошибся. В Tenuta San Guido каберне достигал оптимального созревания, поэтому в Sassicaia никогда не проявляются зеленые или растительные ароматы.

Анджело Гайя однажды сказал, что Sassicaia было первым великим итальянским вином, говорящим на иностранном языке

Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта

Артикул: 79211

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

5

VIVINO 4.6

WS 94
WS
JS 94
JS
AIS 5
AIS
GR 3
GR

Страна:

Италия

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75 л.

Производитель:

Tenuta San Guido

Регион:

Тоскана

Стилистика:

красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

95 210 ₽

Забронировать
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Когда Sassicaia только выходило на мировую арену, в Тоскане не котировались международные сорта, и вино было маркировано как «столовое». При этом его качество было сравнимо с гран крю Бордо, поэтому критики придумали термин «супертоскана». Позднее в эту категорию попадут и другие вина, созданные «по-бордоски», вне рамок регламентов и стандартов.

В 90-х Sassicaia 1985 становится первым 100-балльным вином в Италии, и в 1994 за ним закрепляют отдельный аппелласьон Bolgheri Sassicaia DOC. С тех пор критики оценивают винтажи в среднем на 94 балла и отмечают его как одно из самых последовательных вин в плане качества.

Ассамбляж неизменен с 1968 года: 85% каберне совиньона и 15% каберне фран. Регламент аппелласьона по выдержке — 2 года, включая 19 месяцев в дубовых бочках. Николо Инчиза говорит, что смысл Sassicaia в постоянстве — каждый винтаж старается быть таким же, как предыдущий.

Наш немецкий дистрибьютор однажды сказал, что особенность Sassicaia заключается в том, что она уже хороша, когда относительно молода, и улучшается с возрастом, в то время как бордоские вина нуждаются в более длительной выдержке

Маркиз Николо Инчиза Делла Роккетта

Так как в производстве Sassicaia маркизы Инчиза Делла Роккетта ничего не меняют, в хозяйстве Tenuta San Guida появились «вторые» и «третьи» вина.

Guidalberto, в отличие от вторых вин бордоских шато, было задумано как самостоятельное вино. Маркизы хотели увидеть, чего можно добиться с мерло, который никогда раньше не использовали. И придумали Guidalberto, которое можно оценить в более молодом возрасте. Вина имеют много общего в органолептике и стилистике, однако Guidalberto — это более округлая, мягкая и быстрее созревающая версия.

Артикул: 132155

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

5

VIVINO 4.2

JS 93
JS

Страна:

Италия

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75 л.

Производитель:

Tenuta San Guido

Регион:

Тоскана

Стилистика:

красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

8 490 ₽

в наличии

«Третье» вино — Le Difese — создали для свадьбы дочери Николо, Присциллы. Это деликатное, молодое и современное вино так понравилось гостям, что было решено производить его и дальше.

Артикул: 132153

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

4.5

VIVINO 3.9

Страна:

Италия

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75 л.

Производитель:

Tenuta San Guido

Регион:

Тоскана

Стилистика:

красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

4 490 ₽

в наличии
Посмотреть вина Tenuta San Guido
Tenuta San Guido

Выжмите из нас максимум!
Скидка 10%, живые винные истории, акции и бонусы для своих. Доставим прямо в почту!

Похожие статьи