Вино недели: Penfolds Max's Shiraz Cabernet

Max's Shiraz Cabernet — яркое, сочное и мощное красное вино из Австралии. Почувствуйте неповторимый стиль культового производителя Penfolds, который создал вино-икону Grange и сыграл ведущую роль в австралийском виноделии.

Линейка Penfolds Max's посвящена памяти легендарного винодела Макса Шуберта. В 1951 году он своими руками сотворил легенду — вино Grange. Шуберт получил множество наград и международное признание. Нынешний винодел хозяйства — Питер Гаго — с 2002 года поддерживает стиль дома и продолжает путь Penfolds к совершенству.

В основе ассамбляжа Max's лежат те же сорта, что и в топовом Grange, — шираз и каберне совиньон. Многогранное и полнотелое вино завораживает вишневыми переливами и полутонами красных ягод, щедро сдобренными пряностями, лакрицей и табаком.

Долгоиграющий насыщенный вкус прекрасно дополнит блюда из говядины, оленины и других видов мяса, а также сырную тарелку. Идеально для сытного ужина и долгих вечеров у камина!

Бокалы:

Подавать охлажденным до 16–18°