Вино недели: Loco Cimbali хозяйства Золотая Балка
Каждую неделю мы выбираем интересное вино, которое награждаем спецскидкой 30%. Пробуйте новое: теперь это не только классно, но и выгодно!
На этой неделе винопробуем белое Loco Cimbali хозяйства Золотая Балка, специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine до 18 апреля.
Артикул: 143264
Россия, белое, сухое, 0.75 л
4.4
Журнал Simple Wine News опубликовал топ-100 вин России — это рейтинг по итогам Большой Русской Винной Экспедиции и первый настолько детальный и глубокий анализ российского виноделия.
Ровно 100 дней профессиональные эксперты колесили по главным винодельческим регионам страны от Нижней Волги до Владикавказа, продегустировали 2000+ вин от 152 хозяйств. Наши вина, заслуженно попавшие в сотню, — в этой подборке.
Страна:
РоссияЦвет:
белоеСахар:
сухоеОбъем:
0.75 лВиноград:
шардоне 100%Производитель:
Loco CimbaliРегион:
КрымСтилистика:
белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
1 990 ₽
Благодаря хозяйству Золотая Балка крымская бухта Балаклавы уже стойко ассоциируется с популярными премиальными игристыми. Для нового смелого шага — авторских тихих вин — Золотая Балка пригласила гуру крымского виноделия Олега Репина. Их совместный проект вылился в вина Loco Cimbali (в переводе «чембальское место») — название отсылает к XV веку, где в районе нынешних виноградников Балаклавы активничали генуэзцы из крепости Чембало.
Белый ассамбляж с преобладанием грузинского сорта ркацители (возраст лоз ~36 лет), который превосходно чувствует себя в Крыму. В аромате целая тарелка фруктов: айва, курага и груша. Прибавьте 9 месяцев в дубе — и вот оно, долгое медово-ванильное послевкусие.
Ценители говорят, что, если добавить к нему блюда из белой рыбы и морепродуктов, можно почувствовать морской бриз на крымском побережье.
Подавать при температуре 10–12°С