Вино недели: мерло, Mantra

Каждую неделю мы выбираем интересное вино, которое награждаем спецскидкой 30%. Пробуйте новое: теперь это не только классно, но и выгодно!

На этой неделе винопробуем мерло от Mantra, специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 13 сентября.

Mantra, бутиковая винодельня из Кубани, выпустила первые вина в прошлом году и сразу же оказалась в центре внимания, что неудивительно. Проект находится под крылом хозяйства «Лефкадия» и стал частью их большой идеи по превращению Лефкадийской долины в коммуну со своим узнаваемым стилем — по аналогии с Тосканой или Бордо. К работе в Mantra привлекли французских энологов-консультантов, и не зря: вышли глубокие, но одновременно тонкие и элегантные вина.

Сочно-фруктовое мерло с порога хвастается завидным ягодным урожаем, на десерт предлагает чернослив и шоколад, а провожает пикантной перчинкой.

За столом предпочитает основательные истории вроде теплого мясного салата, телятины на гриле, кролика в сливочном соусе, но будет не меньше рад и выдержанным сырам.

Подавать при температуре 16–18 °С