Вино недели: Semillon Chardonnay, Rawson's Retreat

Хотите расширить винный кругозор? Присоединяйтесь к нашему челленджу! Каждую неделю мы выбираем интересное вино и даем на него спецскидку 30% — пробовать новое теперь не только интересно, но и выгодно.

В этот раз «вином недели» стало Semillon Chardonnay от Rawson's Retreat: специальная цена на него сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 3 ноября.

У Rawson’s Retreat завидная родословная. Проект родился под крылом культового Penfolds (создателей австралийской винной иконы Grange, если кто запамятовал), но после отправился в самостоятельный и успешный путь. Название «Убежище Роусона» и изображение на этикетке указывают на построенный в 1845 году доктором Кристофером Роусоном Пенфолдсом коттедж Grange, где на свет появилось одноименное и самое дорогое вино Австралии.

Rawson’s Retreat — это свежесть, фруктовость и капля очаровательной рустичности. Цена-качество идут в комплекте: такую Австралию за такие деньги ещё поискать!

Тандем семильона и шардоне вылился в насыщенный фруктовый результат: вино пышет мякотью абрикосов и персиков, лимонной цедрой и спелой маракуйей, подчеркнутыми легкой ванильной ноткой — бонусом от частичной выдержки в дубе.

Если в вашей тарелке по плану свежие зеленые салаты, всевозможные морепродукты или белое мясо, срочно готовьте бокал.

Подавать при температуре 10–12°С.