Выбор недели: вино Valpolicella Valpantena Bertani и коньяк H By Hine VSOP

Еженедельно выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой до 35% — чтобы вам было выгодно и комфортно пробовать новое.

На этой неделе пару составили вино Valpolicella Valpantena и коньяк H By Hine VSOP в подарочной упаковке.

«The hills are alive with the sound of music» (пер. «Холмы оживают под звуки музыки») — эти строки Джулия Эндрюс могла бы петь и в Вальпантене. Долина находится под боком у Альпийских гор, и все, что рождается здесь, очень живописно. Местная вальполичелла — сама грация, шелк в мире вина. Благодаря прохладному климату в Вальпантене она обладает хорошей кислотностью и раскрывается тонами свежей красной смородины, малины и садовой вишни, а также черного перца, корицы и сухих трав.

Даже изящная вальполичелла — яркое красное вино, к которому стоит подавать такие же насыщенные блюда. Для полного погружения в итальянскую культуру приготовьте ньокки с мясным рагу и томатами — будет обед по-веронски. Или попробуйте сыграть на контрасте и подайте кавказский люля-кебаб из говядины. Когда готовить (и заказывать) не хочется совершенно, можно пить вино в прикуску с гаудой.

Не букет из пышных роз, не тюльпаны и не линии, а ландыши, жасмин, акация и ирисы — все в H By Hine VSOP. Душистый релиз дома Hine был создан для борьбы со стереотипами: он благородный, но напрочь лишен снобизма; понравится ценителям, и новички поймут его мягкий и деликатный вкус. Баланс создают аж двадцать спиртов в купаже — они, как друзья Оушена, слаженно работают в команде. H By Hine VSOP при первой встрече украдет ваше сердце (и вы будете этому рады).

Долой и еще один стереотип: на коньяке можно готовить коктейли — для этого H By Hine VSOP и был создан. Попробуйте сначала простые сочетания, вроде коньяка и тоника или имбирного эля. Если захотите более сложных миксов, вспомните о Sidecar и Stinger — в один добавляют апельсиновый ликер, в другой мятный. И сольно, в компании сигары или даже с суши его тоже можно подать — будет хорошо.