Выбор недели: Estate Vineyards Sauvignon Blanc от Te Mata и ликёр Amaro di Angostura

Еженедельно мы выбираем интересные вино и крепкое, чтобы наградить их спецскидкой 30%. Пробуйте новое — это не только классно, но и выгодно! На этой неделе винопробуем совиньон от Te Mata и ликёр Amaro di Angostura. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine до 25 июля.

Вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc, Te Mata, 2020 г.

Название Te Mata отсылает к новозеландской легенде про влюбленного гиганта, одноименному пику и связи с традициями. А что может быть традиционнее новосветского совблана в разгар лета?

Вносим в традицию капельку новшества и винопробуем Estate Vineyards: виноград для него собирают с нескольких участков, среди которых есть Вудсорп — необычное место на террасах в долине реки. В итоге бокал и привычные цитрусы покажет, и сладкий крыжовник, и — изюминкой — дерзкий белый перец под конец.

Легкая вариация на тему ярких совиньонов отлично подойдет к азиатской кухне, белой рыбе и легкому салату.

Подавать при 10-12°С

Ликер Amaro di Angostura

Рецепт создания этого амаро хранят в строгом секрете, но всё, что нужно знать, уже известно: перед нами идеальная основа для коктейлей. Лето перевалило за середину — пора брать на вооружение! Корица, апельсины, горький шоколад и нотки полевых трав доставят капельку прохлады прямо в бокал.

Амаро не только в коктейлях прекрасен, но и соло отлично исполнит.

Подавать при 18-20°С