Выбор недели: игристое безалкогольное вино Oddbird Spumante и коньяк Hine Rare VSOP

Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и удобно пробовать новое.

На этой неделе пара будет особенно оригинальной: наша безалкогольная игристая новинка Oddbird и коньячная классика от дома Hine. Специальная цена на них сохранится в интернет-витрине и всех винотеках SimpleWine до 26 сентября.

Шведский бренд Oddbird произвёл революцию в безалкогольном вине. К процессу они подошли максимально серьёзно, а для создания игристой линейки привлекли Рикарда Юлина — одного из ведущих мировых экспертов по шампанскому. Это Spumante начинает жизнь как обычное просекко: виноградники расположены в Венето, но чтобы попасть к вам в бокал, игристое проходит аккуратную деалкоголизацию. Благодаря качеству и имиджу, безалкогольные вина Oddbird стали международным партнёром Porsche.

Как и обычное игристое, Spumante Oddbird отлично поработает аперитивом или составит пару лёгким закускам формата антипасти.

Подавать сильно охлаждённым: при температуре 6–8°С.

Дом Хайн говорит о себе «250 years young» (можно перевести как «250-летняя юность») и это действительно так: их коньяки сочетают живость ума, молодость ощущений и вдумчивый подход ко взрослым спиртам. Hine давно и последовательно выдерживает свои коньяки дольше, чем положено по закону, вот и средний возраст спиртов в Hine Rare VSOP составляет 10 лет, а как минимум половина из них происходит с виноградников Гран Шампани. Описывая ощущения от Rare, мастера Hine предлагают представить сад, купающийся в лучах сентябрьского солнца: воздух ещё тёплый, но ветерок уже прохладно-свеж. Атмосфера напомнит вангоговский Арль, а саундтреком будет тёплый голос Сезарии Эворы. Красиво, правда?