Выбор недели: вино Gavi, Ottosoldi и ликер Quintessentia Amaro Nonino

Еженедельно мы выбираем две интересные бутылки (вино плюс что-нибудь крепкое) и награждаем их спецскидкой 30% — чтобы вам было выгодно и комфортно пробовать новое.

На этой неделе пару составили гави Ottosoldi и ликер Quintessentia Amaro Nonino.

Талантливый Пьемонт талантлив во всем. Так получилось, что в одном регионе рождаются уникальные красные и самые желанные белые вина Италии — гави из сорта кортезе. Когда-то дед нынешнего владельца хозяйства Villa Sparina вытащил счастливый билет — купил топовые виноградники всего за 8 монет. А сегодня на винодельне гостей принимает целый комплекс Villa Sparina Resort. Но кажется, что это лишнее: суперминеральное гави с целой корзиной фруктов и цветов в аромате отправляет любого в Resort & SPA без всякого отеля.

Пока рыбаки спорят, какая приманка лучше, вы просто открываете бутылку гави — и рыба сама начинает выбрасываться к вам в тарелку. Здесь и тигровые креветки (почему-то сразу в кляре), и запеченная дорада, и даже лосось в любимых роллах из ближайшего ресторана. Маленькие секреты от гави — а рыбаки-то не знают!

Если богатство измерять не только деньгами, то ликер от семьи Нонино — главный претендент на попадание в гедонистический «Форбс». Богатств его ароматов и вкусов хватит на всех: травы с альпийских лугов, апельсиновые корки, полынь, древесная кора, карамель, и даже хересные ноты благодаря выдержке в дубовой бочке. Настоящая квинтэссенция всех экспериментов династии Нонино.

Quintessentia Amaro рожден для коктейлей: любой микс он сразу превращает в Холи — индуистский фестиваль красок. Долька апельсина, игристое и лед — перед вами классный аперитив. Бурбон, апероль, лимонный сок — и рядом приземляется «Бумажный самолетик» — творение всемирно известного бармена Сэма Росса. Отдельное удовольствие — после трапезы выпить чистый Amaro с долькой темного шоколада.