Ликер Amaro di Angostura

Артикул: 103524 Амаро ди Ангостура, Ангостура

4.8

18 оценок

Страна, регион:: Тринидад и Тобаго
Бренд:: Angostura
Крепость:: 35%
Объем:: 0.7 л

Смотреть все характеристики

3 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Температура подачи

18–20°С

Параметры

Страна, регион

Бренд

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Температура подачи

18–20°С

Гастрономия

В чистом виде со льдом или в составе разнообразных коктейлей.

Дегустационные характеристики

Глубокий янтарный цвет с глянцевым блеском. В комплексном аромате ноты восточных пряностей и карамели переходят в более сложные тона: корицы, солодки, цитрусов, горького шоколада, жженого сахара. Яркий, насыщенный вкус корицы и солодки продолжает мягкое и длительное послевкусие с оттенками шоколада и полевых трав.

Способ выдержки

3 месяца в стальных резервуарах.

Способ производства

Основой Amaro di Angostura является легендарный биттер Angostura Aromatic bitters-. Биттер смешивают со специями и нейтральным спиртом, производимым на дистиллерии Angostura. После этого смесь выдерживается еще 3 месяца в стальных резервуарах, чтобы обеспечить гармонию всех составляющих. Как и рецепт культовых биттеров Angostura, рецепт создания Amaro di Angostura хранится в строжайшем секрете.

О бренде

История Дома Ангостура насчитывает почти 200 лет. В 1824 военный доктор при армии Симона Боливара – Иоганн Зигерт – начал производство ароматических битеров по собственным секретным рецептурам. Спустя 50 лет ассортимент марки пополнился высококачественными карибскими ромами с островов Тринидад и Тобаго. Сегодня ромы и битеры Angostura представлены в 140 странах мира, являются обладателями множества наград и входят в состав многих популярных коктейлей.

Спиртной напиток Прочий напиток спиртнойАмаро ди АнгостураТринидад и ТобагоСостав: вода подготовленная, выдержанный ром, спиртовая настойка Ангостура Ароматик Биттерс, сахар, краситель (Е150d)...

Изготовитель: Тринидад Дистиллерс Лимитед (Trinidad Distillers Limited), Corner Eastern Main Road and Trinity Avenue, Laventille, Port of Spain (Корнер Истерн Мэйн Роуд энд Тринити Авеню, Лэвентиль, Порт оф Спейн), Тринидад и Тобаго. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 35% об. Объем 0,7л. г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 19.74г / 276 Ккал / 1 156 кДж.

Развернуть

Отзывы 12

4.8

На основании 18 оценок

Все отзывы

Т

Татьяна , Москва

Любимый биттер моего папы - и лучший подарок к мужскому празднику. Редкость в алкомаркетах, рада, что здесь он в наличии. Терпкий, травяной, в меру густой. Хорош и самостоятельно, и в качестве коктейльного ингридиента

10.02.22
МП

Михаил Приведенов, Москва

Очень крутой! Просто незаменимая вещь для коктейлей. Один из любимых и простых в приготовлении - Pink Jin. Рекомендую.

03.10.19
А

Анна, Москва

Интересный биттер, обязательно куплю его еще раз.

25.03.19
АС

Алексей Соловьев, Москва

Взял на пробу, из любопытства. Пить в чистом виде не смог, видимо, не мое. Но вот как добавка к кофе или чаю - заиграл для меня новыми красками. Эдакий Рижский бальзам. В виде добавки к другим напиткам очень понравился.

22 ноября
ВА

Винный аноним, Москва

Прекрасный ликер! Использую с 2017 года в новогодней выпечке

27.12.23
ЕР

Егор Развязкин

С первого глотка не понять. Сначала горький травяной вкус. Потом распробовал. Очень насыщенный яркий аромат.

16.01.23