Вино Barolo, Bel Colle, 2020
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Bel Colle
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет. В аромате раскрывается оттенки чернослива, джема из сливы, вишни, специй и влажной земли. Сбалансированное с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью. Финиш длительный с минеральными и слегка дымными нюансами. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры. -
Виноградники:
Располагаются в коммуне Вердуно — в северной части зоны Бароло, там где река Танаро отделяет ее от Роэро. Лозы занимают 10 га. Почвы из серо-голубого мергеля с вкраплением песка и ископаемых элементов, которые рождают вечные шедевры Бароло. На виноградниках следуют природосообразным (sustainable) принципам возделывания. -
Способ выдержки:
24 месяца в больших дубовых бочках, 12 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и и 5 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Для этого бароло виноград собирают с разных участков в Вердуно — это традиционная техника для региона. Вердуно сегодня входит в число топовых коммун, но еще недавно — до изменения климата и вкусов ценителей вина — она была не самой популярной. Коммуна находится севернее других в Бароло, и раньше урожай не всегда вызревал. Теперь тут делают элегантные и менее напористые бароло — такие как раз в моде, поэтому многие виноделы стремятся купить участки в Вердуно.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- Более 10 лет.
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo (Бароло) по цене 3244 рубля