Вино Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi, Poderi Luigi Einaudi, 2019 г.
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Poderi Luigi Einaudi
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Интенсивный и обволакивающий аромат с тонами вишни, специй, фиалок, табака и эвкалипта. Сбалансированное, структурированное вино с мягкими танинами, сочной кислотностью, концентрированным фруктовым вкусом и длительным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из красного мяса. Сыры. -
Виноградники:
Крю Коста Гримальди располагается в Терло, муниципалитет Бароло. Лозы, высаженные в 1977 году, растут на высоте 310 метров над уровнем моря, занимают 1,60 га и обращены на юго-восток. Почвы: бело-серый мергель Сант-Агата, состоящий на 55% из глины, 30% песка и 15% известняка. Плотность посадки: 4 800 лоз/га. -
Способ выдержки:
24 месяца в бочках из французского и славонского дуба, затем 4—6 месяцев в ёмкостях из стеклобетона и 6 месяцев в бутылках перед продажей. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация в стальных и бетонных терморегулируемых ёмкостях при температуре 30—32°С в течение 22—25 дней. -
Это интересно:
Виноградник Винья Коста Гримальди (Vigna Costa Grimaldi) был первым приобретением Эйнауди в Бароло и последним, осуществлённым самим Луиджи. 4,8 га на холмах между Бароло и шоссе, соединяющим Новелло с Ла Моррой, из которых 3 га предназначены Бароло Людо, остальные для Терло Винья Коста Гримальди. Луиджи купил виноградник в 1958 году из «гордости». Он вспоминал: “Когда к столу подавали Бароло, всегда возникал неизбежный вопрос: моё ли это производство? Мне было неприятно признаться, что это не так. Вот почему я купил этот виноградник”.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- Более 25 лет
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Terlo Vigna Costa Grimaldi (Бароло Терло Винья Коста Гримальди) по цене 17490 рублей