Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Портвейн Barros Colheita в подарочной упаковке, 2012 г.
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Сахар:
- сладкое
- Виноград:
- тинта баррока, тинта рориш, турига франка, турига насьональ
- Производитель:
- Barros
- Крепость:
- 20%
- Объем:
- 0.75 л
- Класс:
- Colheita
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красноватый цвет с шоколадными оттенками. В аромате ноты дуба, сухофруктов и специй с нюансом фруктового сиропа. Вкус бархатистый с тонами сладких фруктов и специй. Послевкусие тонкое и тянущееся. -
Гастрономия:
Сыры. Десерты с карамелью, сухофруктами и специями. Крем-брюле. -
Виноградники:
Расположены в Дору, винодельня Quinta de Sao Luiz. Почвы сланцевые, с песчаником, местами перемежающимся с гранитом. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря. Ряды лоз традиционно высаживаются поперёк горизонтальными террасами. Однако в последнее время виноградники стали высаживать вверх по склону ("vinha ao alto", что означает "вертикально посаженные"). -
Способ выдержки:
В барриках не менее 7 лет. -
Способ производства:
Креплёное вино изготавливают из винограда урожая одного года. Виноград собирают вручную, промывают и давят ягоды. Затем следует длительная мацерация и ферментация в лагарах при контролируемой температуре 28-30°C, пока тихое вино не достигнет необходимой степени сладости (baume). Далее вино закрепляется виноградным спиртом (бренди) и отправляется на выдержку. -
Это интересно:
Портвейн категории colheita (кулейта) с обязательной выдержкой не менее 7 лет производится в ограниченном количестве и доступен к продаже лишь непродолжительное время. Вот что пишет о кулейтах критик Wine Advocate: "Лучшие кулейты сохраняют баланс и удивительную свежесть (часто просто удивительно, насколько свежими могут быть некоторые по-настоящему старые вина), но при этом обладают плотностью во вкусе и мощной ароматикой. Для меня это и есть максимальное выражение категории".
О бренде:
Группа компаний Sogevinus развивает свою деятельность с 1990-х годов, и сейчас она распространяется на 60 стран мира. В её портфель входят выдающиеся бренды портвейна Barros, Kopke, Calem и Burmester, а также плеяда высококачественных тихих вин. Индивидуальность и характер каждой из торговых марок — это главные ценности, которыми дорожат владельцы и энологи компании. На них возлагается огромная ответственность как за резервы безупречных креплёных вин, заложенных предшественниками, так и за их собственные достижения, которые вскоре станут наследием потомков. Благодаря сильной международной позиции, способности передавать традиции поколений и умению держать высокие стандарты качества, продукция Sogevinus неизменно находит признание у авторитетных критиков и у более широкой аудитории. А имея в своём распоряжении 360 га виноградников, Sogevinus стабильно внедряет методы устойчивого развития по всей цепочке — от высадки виноградников до бутилирования - применяя в этой области самый передовой опыт.
Вино крепленое (ликерное) выдержанное (Портвейн)Барруш КулейтаПортугалия. Регион Дору. Год урожая 2012Сорта винограда: тинта баррока, тинта рориш, турига франка, турига насьональ. Изготовитель: Сожевинуш Файн Вайнс, С.А. (Sogevinus Fine Wines, S.A.),
Avenida Diogo Leite n. 344 - 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авенида Диого Лейте № 344 - 4400-111 Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Rua Dona Leonor de Freitas n. 534, 4400-266 Vila Nova de Gaia (Руа Дона Леонор де Фрейташ № 534, 4400-266 Вила Нова де Гайя), Португалия. .Алк. 20% об. Объем 0,75л. Сахар 115 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 11.5г / 159 Ккал / 666 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barros Colheita в подарочной упаковке (Барруш Кулейта) gift box в подарочной упаковке по цене 7990 рублей