Вино Ben Rye, Donnafugata, 2021 г., 0.375 л.

Артикул: 142323 Бен Рие, Доннафугата

В Италии я самое сладкое среди лучших и самое лучшее среди сладких!

Вино Ben Rye, (142323), белое сладкое, 2021 г., 0.375 л, Бен Рие цена 8490 рублей

Рейтинг SW

4.7

9 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Сицилия
Сахар:
сладкое
Виноград:
зибиббо 100%
Производитель:
Donnafugata
Крепость:
14.5%
Объем:
0.375 л
Смотреть все характеристики
8 490 ₽

Способы получения заказа:

Мнение эксперта

Ben Rye — лучшее сладкое вино Италии со множеством наград. Его делают по традиционной технологии из подвяленного винограда, в котором максимальная концентрация сахара — в вине обязательно будут медовые, ореховые и сухофруктовые тона. Натуральные сладкие вина не приторные, так как в них сохраняется хорошая кислотность, и гастрономичные. Можно подать Ben Rye к фуа-гра или голубым сырам, а можно пить его самостоятельно, вместо десерта. Вино настраивает на наслаждение: берём бокал и смакуем!
Галина Казначеева Галина Казначеева

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — сладкое, из ароматических сортов винограда, с хорошей кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели. Полнотелое, обволакивающее и маслянистое во вкусе, с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.
  • Виноградники:

    Пантеллерия - это остров героического виноделия. Виноград высаживается на терассах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелится по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для "Бен Рие" виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних.
  • Способ выдержки:

    Около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Часть собранного винограда подвяливается в течение 20-30 дней, затем добавляется к свежему суслу. Гребнеотделение проводится вручную, по ягодке. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • История этикетки:

    Название кюве (в пер. с арабского "сын ветра") подчеркивает особенность расположения острова Пантеллерия, продуваемого всеми ветрами. Первый миллезим - 1989.
  • Это интересно:

    "Бен Рие", самое рейтинговое десертное вино Италии, вдохновило известных шоколатье Чечилию и Поля де Бонд на создание особых шоколадных конфет "De Bondt Rye" с удивительными начинками. Одна из которых состоит из смеси вымоченного в Ben Rye инжира с миндалем покрытой слоем темного шоколада, а другая представляет собой желированное Ben Rye, спрятанное под слоями белого и темного шоколада.
Регион:
Сицилия
Год:
2021
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Passito di Pantelleria DOP
Категория:
Denominazione di Origine Protetta (DOP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Ёмкость
О бренде:
Donnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.
Вино ординарное белое сладкоеБен Рие (Пассито ди Пантеллерия)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2021Сорта винограда: зибиббо 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA’ AGRICOLA), Marsala
(TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,375л. Сахар более 45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 100 Ккал / 419 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  5
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
115114, г. Москва, Павелецкая наб., 8Б, пом. 98Н
Павелецкая
30 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016451 действует с 01.06.2023 до 31.05.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014671 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ben Rye (Бен Рие) по цене 8490 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос