Артикул: 98166
Бенефицио Ризерва
Вино Benefizio Riserva, Frescobaldi, 2014 г.
0
Винтаж:
Ещё винтажи
6 690 ₽
5 352 ₽
- 20%
Этого товара нет в наличии
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, мощное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-соломенного цвета. В богатом аромате раскрываются цветочные оттенки, сочные тропические фрукты, которые переплетаются с чуть пряными и древесными нотками. Роскошное, элегантное, округлое во вкусе с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченым лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев. 50% выдерживается в новых барриках из французского дуба, и 50% выдерживается в бочках которые были использованы лишь раз. Далее выдержка в течение 4 месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную в конце сентября. Для части сусла в течение 12 часов при температуре 5°C проводится мацерация. Ферментация проходит в течение 30 дней в новых барриках из французского дуба при контролируемой температуре с регулярным батоннажем. Большая часть вина подвергается малолактической ферментации.
  • Это интересно:

    Замок Помино построен в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди. Здесь, впервые в Тоскане, были высажены лозы шардоне и пино бьянко, а Pomino Benefizio, выпущенное в 1973 году, стало первым белым вином Италии, выдержанным в дубовых бочках. Работы на виноградниках поместья проводят согласно всем канонам органической агрикультуры. Винодельня оснащена самым инновационным оборудованием, а вина выдерживают в погребах, построенных еще в XVIII веке и усовершенствованных согласно всем современным требованиям.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-9 лет.
Аппелласьон:
Pomino DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Бенефицио Ризерва (Помино Бьянко) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Маркези де Фрескобальди сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi de' Frescobaldi societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125 Firenze (Виа Санто Спирито 11, 50125 Фиренце), Италия. Фактический адрес (адрес производства): Via Aretina, 120, Sieci, Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина, 120 , Сиечи, Понтасьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.