Вино Bardolino "Le Nogare", Bertani, 2019 г.
Винтаж:
Ещё винтажи
1 790 ₽
Этого товара нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного гранатово-красного цвета. В многогранном букете раскрываются тона вишни, черной смородины в сочетании с оттенками специй: черного перца и гвоздики. Во вкусе полнотелое, с шелковистыми танинами, плотной текстурой и джемовым послевкусием. -
Гастрономия:
Превосходно подойдет как к местной кухне Венето, так и к классическим итальянским блюдам: любые виды пасты, ризотто с белыми грибами, равиоли, лазанья, а также жаркое из телятины. -
Виноградники:
Аллювиальные типы почв с преобладанием гравия и песка, которые богаты минералами. Виноградники расположены на восточном береге озера Гарда. -
Способ выдержки:
4 месяца в цементных емкостях, которые расположены в самой нижней части погреба, затем еще 2 месяца в бутылке. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную на третей неделе сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 градусов в стальных неглубоких емкостях, что помогает достичь идеального соотношения сусла и кожицы.
- Регион:
- Венето
- Производитель:
- Bertani
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Bardolino DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.