Шампанское Blanc de Blancs Brut в подарочной упаковке, Louis Roederer, 2017
Блан де Блан Брют, Луи Родерер
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
29 990 ₽
Забрать сегодня только из 3 винотек
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Особенности
29 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность4
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияГалантин из курицы. Мясо раков. Филе камбалы. Телятина с базиликом. Кролик, тушённый с тимьяном.
Стилистика вина
белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами миндаля, жимолости и лимона, после аэрации — нюансами мела. Точный, сочный вкус, кремовая, почти пудровая текстура и свежий финиш.
Виноградники
Расположены на собственных участках Дома «Ла Кот» (La Cote) в Гран Крю Авиз (Avize), Кот-де-Блан. Почвы известняковые. На виноградниках следуют органическим принципам.
Способ выдержки
5 лет на осадке в бутылках и 8 месяцев после дегоржажа.
Способ производства
Ручной сбор. Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылках). Часть вин ферментируют в дубовых бочках. Малолактическая ферментация не проводится.
История этикетки
Blanc de Blancs, «белое из белых», редкая и самая изысканная категория шампанского, создается на 100% из сорта шардоне и занимает всего 5% от общего объема производства вин Шампани. Шампанскому Blanc de Blancs в семье Родерер отведено привелигированное положение - открывают его только по случаю семейных торжеств.
Это интересно
Чтобы пузырьки были мягче, а текстура — округлее, сок для Blanc de Blancs отбирают при низком давлении пресса. Малолактическую ферментацию не проводят, поэтому вино сохраняет природную свежесть шардоне из Авиза даже в таком сложном году, как 2017-й.
Вино игристое выдержанное белое брют Блан де Блан Франция. Регион Шампань. Год урожая 2017 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Шампань Луи Родерер СА (Champagne Louis Roederer SA), 21 Boulevard Lun...
Забрать сегодня только из 3 винотек
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Blanc de Blancs Brut в подарочной упаковке (Блан де Блан Брют) по цене 29990 рублей













