Очень приятное терпкое, но при этом... прозрачное, скажу так, лёгкое вино, воздушнее многих красных танинных вин
Вино Cepa 21, Bodegas Cepa 21, 2016 г.
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Очень солидное. Настоящая рибера дель Дуэро
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Очень приятное терпкое, но при этом... прозрачное, скажу так, лёгкое вино, воздушнее многих красных танинных вин
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего темно-рубинового цвета, с соблазнительными ароматами вишни, чернослива, кураги, подлеска и специй. Полнотелое, сочное и обволакивающее во вкусе, хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами и ягодно-минеральным характером. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом на гриле, дичью, выдержанными сырами. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на 100% новых. -
Способ производства:
Проводится тщательный триаж и гребнеотделение. Мацерацию и ферментацию осуществляют в стальных емкостях объемом 2000-20000 литров при строго контролируемых температурах. -
Это интересно:
У братьев Моро очень много друзей из мира спорта. На винодельне в Рибере бывали Дэвид Бэкхем, Пау Газолу и другие знаменитые спортсмены. Их вина, в том числе Cepa 21, присутствовали на официальном банкете в честь победы сборной Испании по футболу на чемпионате мира 2010.
- Регион:
- Кастилья и Леон
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Очень солидное. Настоящая рибера дель Дуэро
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Очень приятное терпкое, но при этом... прозрачное, скажу так, лёгкое вино, воздушнее многих красных танинных вин

Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Очень солидное. Настоящая рибера дель Дуэро