Вино Gran Feudo Chardonnay, Bodegas Chivite, 2019

Артикул: 122461 Гран Феудо Шардоне, Бодегас Чивите

Вино Gran Feudo Chardonnay, (122461), белое сухое, 2019, 0.75 л, Гран Феудо Шардоне цена 2390 рублей

4.1

21 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Испания, Наварра
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Bodegas Chivite
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 390 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 5

Тело 3

Регион

Наварра

Аппелласьон

Navarra DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

8–10°С

Гастрономия

Подавать к морепродуктам, зелёным средиземноморским салатам.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Стилистика вина

Белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. Аромат пряный, фруктовый. Среднетелое, объёмное и освежающее во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Виноградники

Расположены в южной части региона Наварра.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ручной сбор, кратковременная мацерация. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах от 16 до 18?C.

Это интересно

Испанское шардоне в лёгком стиле, вызывает ассоциации с пляжами Барселоны, рыбными рынками и лёгкой средиземноморской кухней. Изначально шардоне — нейтральный сорт без яркой ароматики, универсальный инструмент в руках винодела. Из него можно сделать вино практически в любой стилистике. В 80-х он был на пике популярности, поэтому им засадили огромные площади виноградников в США. Объёмы росли, а качество вин падало. В 2000-х винолюбы уже говорили: «Anything But Chardonnay!» («Всё что угодно, только не шардоне!»). К счастью, сорту удалось восстановить репутацию.

О бренде

Bodegas Julian Chivite — старейшая в Наварре и одна из самых значимых виноделен Испании. Хулиан Чивите Марко не только поставил фамильное хозяйство на современные рельсы, но и провел многие административные реформы. Так, в 1967 году был создан D.O. Navarra и начался постепенный выход региона из тени соседней Риохи. Хулиан Чивите доказал, что приоритетный красный сорт Наварры — темпранильо, и получил признание и в жанре белого виноделия. Его шардоне и сладкое из ботритизированного москателя ежегодно входят в число лучших вин Испании и всегда подаются при королевском дворе. Сегодня хозяйство возглавляют дети основателя.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеГран Феудо ШардонеИспания. Регион Наварра. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Бодегас Гран Феудо СЛ (Bodegas...

Gran Feudo SL), C/Ribera 34, 31592 Cintruenigo (Navarra) (С/Рибера 34, 31592 Синтруэниго (Наварра)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Освежающая кислотность Фруктовое Яркое Сбалансированное Освежающее

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 9

4.1