Вино Gran Feudo Chardonnay, Bodegas Chivite, 2019 г.

Артикул: 122461 Гран Феудо Шардоне, Бодегас Чивите

Вино Gran Feudo Chardonnay, (122461), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Гран Феудо Шардоне цена 1990 рублей

4.2

20 оценок

Страна, регион:: Испания , Наварра
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Bodegas Chivite
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском. Аромат пряный, фруктовый. Среднетелое, объёмное и освежающее во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к морепродуктам, зелёным средиземноморским салатам.
Виноградники:

Расположены в южной части региона Наварра.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ручной сбор, кратковременная мацерация. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах от 16 до 18?C.
Это интересно:

Испанское шардоне в лёгком стиле, вызывает ассоциации с пляжами Барселоны, рыбными рынками и лёгкой средиземноморской кухней. Изначально шардоне — нейтральный сорт без яркой ароматики, универсальный инструмент в руках винодела. Из него можно сделать вино практически в любой стилистике. В 80-х он был на пике популярности, поэтому им засадили огромные площади виноградников в США. Объёмы росли, а качество вин падало. В 2000-х винолюбы уже говорили: «Anything But Chardonnay!» («Всё что угодно, только не шардоне!»). К счастью, сорту удалось восстановить репутацию.

Регион:: Наварра
Год:: 2019
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 3-5 года.
Аппелласьон:: Navarra DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Bodegas Julian Chivite — старейшая в Наварре и одна из самых значимых виноделен Испании. Хулиан Чивите Марко не только поставил фамильное хозяйство на современные рельсы, но и провел многие административные реформы. Так, в 1967 году был создан D.O. Navarra и начался постепенный выход региона из тени соседней Риохи. Хулиан Чивите доказал, что приоритетный красный сорт Наварры — темпранильо, и получил признание и в жанре белого виноделия. Его шардоне и сладкое из ботритизированного москателя ежегодно входят в число лучших вин Испании и всегда подаются при королевском дворе. Сегодня хозяйство возглавляют дети основателя.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеГран Феудо ШардонеИспания. Регион Наварра. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Бодегас Гран Феудо СЛ (Bodegas Gran Feudo SL), C/Ribera 34, 31592 Cintruenigo (Navarra)

(С/Рибера 34, 31592 Синтруэниго (Наварра)), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Яркое Освежающее Сбалансированное Среднетелое Фруктовое Освежающая кислотность

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 9

4.2