красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-рубиновый цвет. Глубокий и яркий аромат граната, чёрной смородины, малины и вишни. Легкотелое во вкусе, с пикантной кислотностью, нежными танинами и ягодным финишем.
Виноградники
Расположены в нескольких аппелласьонах Бургундии: Кот де Бон (Cote de Beaune), От Кот де Бон (Hautes Cotes de Beaune), Кот Шалонез (Cote Chalonnaise). Почвы: осадочные, состоящие из глины, мергеля и известняка.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Пино нуар из Бургундии — признанный эталон сорта. Даже в вине базового регионального аппелласьона Bourgogne AOC вы почувствуете особый стиль и шарм, которых нет в пино нуарах из других регионов и стран. Все дело — в терруаре. Бургундия невелика по площади, но на неё приходится пятая часть всех аппелласьонов Франции (вместе с Божоле их больше сотни). Всё это разнообразие основано, за редкими исключениями, на двух сортах винограда — белом шардоне и красном пино нуар. Виноградники региона разделены на маленькие участки, часто не более гектара, при этом вина, которые по схожей технологии и из одного и того же сорта производят с соседних участков, часто заметно отличаются. Малейшие изменения в составе почв или расположении (экспозиции) виноградника влияют на характер, качество и вкус вина.
О бренде
Patriarche — один из старейших домов Бургундии, основанный Жаном-Батистом Патриаршем в 1780 году. Он приобрёл бывший женский монастырь в Боне с погребами длиной более 5 км — они считаются одними из самых протяжённых в Европе. Благодаря высокому качеству вина хозяйство быстро вышло на экспорт. Сегодня Patriarche входит в топ-3 производителей игристых во Франции и представляет крупнейшую в портфеле Simple коллекцию бургундских вин, включая инсайдерские терруары Сен-Ромен, Монтели, Маранж.
Вино ординарное красное сухое Бургонь Пино Нуар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2024 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Критер Брют де Брют (SAS Kriter Brut de Brut), 78 Route de Chall... развернуть
