Вино Bramaterra Cascina Cottignano, Colombera & Garella, 2015 г.

Артикул: 115228 Браматерра Кашина Коттиньяно, Коломбера & Гарелла
Вино Bramaterra Cascina Cottignano, (115228), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Браматерра Кашина Коттиньяно цена 5710 рублей

Рейтинг SW

5.0

3 отзыва
  • VIVINO 4
Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
неббиолокроатинавесполина
Производитель:
Colombera & Garella
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 710 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с пурпурным блеском. В аромате раскрываются тона красных ягод, фенхеля, чабреца и сладких специй. Среднетелое, с гармоничной кислотностью, бархатными танинами и россыпью северных ягод и розового перца в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасная пара к тушёному мясу и дичи томленой в красном вине.
  • Виноградники:

    Участок Кашина Коттиньяно (Cascina Cottignano) занимает всего 2 га, из которых на одной половине возраст лоз составляет около 15 лет, на другой - 40-50 лет. Почва: красно-коричневый порфиритовый песок, образованный вулканической активностью около 300 млн. лет назад. Урожайность 5000 кг/га. Экспозиция: юго-западная. Плотность посадки: 4000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение двух лет в барриках 2-го и 3-го пассажа, после 6 месяцев в цементных емкостях и 6 месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в цементных емкостях с использованием диких дрожжей. Перед бутилированием вино не фильтруют.
Регион:
Пьемонт
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Bramaterra DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (3)

5,0

3 оценки

Irina Olefir, Москва 23 августа 2021

Винтаж: 2017 г.

Комментарий

Прекрасное, сочное вино!! Пили 2015, молодо, свежо!!

0

5,0

3 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bramaterra Cascina Cottignano (Браматерра Кашина Коттиньяно) по цене 5710 рублей