Вино Bricco dell' Uccellone, Braida, 2022
Брикко дель Уччеллоне, Браида
Рейтинги экспертов
21 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
21 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияБлюда из красного мяса, дичи. Традиционные блюда пьемонтской кухни, например, заяц с грушами. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивый тёмно-красный цвет и выразительные ароматы спелой клубники, ежевики, чёрной смородины, сухофруктов и сухих трав. Полнотелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами и богатым пряным финишем.
Виноградники
"Учеллоне" лежит на вершине одного из холмов Роккетта Танаро зоны Асти, высотой 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежит 11 га лучшего участка этого виноградника ("bricco" - верхушка холма). Возраст лоз: 25–40 лет. Почвы: смесь песка и глины.
Способ выдержки
15 месяцев во французских барриках.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в стальных ёмкостях.
История этикетки
Легенда гласит, что когда-то на территории виноградника Уччеллоне стоял дом, в котором жила старая женщина. Она одевалась во всё чёрное, за что и получила прозвище "uccellone" - большая птица. На этикетке ярко выделяется это название вина. Двойное L, ставшее графической доминантой, говорит о стержне, хребте этой барберы, а нагромождение букв подчеркивает, что виноградник лежит на холме (bricco). Терракотовый цвет тоже выбран не случайно. Он символизирует стабильность, традиции и надёжность этого крю.
Это интересно
Виноградник Uccellone дает элегантные, комплексные вина богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать ещё более изысканными. Появившись стараниями Джакомо Болонья в 1985 году, Barbera Bricco dell' Uccellone с этого виноградника перевернуло представление о барбере, переведя этот сорт из разряда недооценённых в топовые вина Пьемонта.
Вино выдержанное красное сухое Брикко дель Уччеллоне (Барбера дАсти) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2022 Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: БРАИДА ДИ БОЛОНЬЯ ДЖАКОМО С.Р.Л. (BRAIDA DI BOLOGNA ...

21 490 ₽
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bricco dell' Uccellone (Брикко дель Уччеллоне) по цене 21490 рублей











