Артикул: 118648
Барбареско Рабайя
Вино Barbaresco Rabaja, Bruno Giacosa, 2015 г.
0
WS
93
JS
99
RP
95
Винтаж:
2015 г. – 32 990 ₽
в наличии
2014 г. – 29 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
32 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино удивляет своей мощью, потрясающей глубиной, +взрывным- характером и интенсивностью во всех плоскостях. Цвет светло-рубиновый. Аромат многогранный с тонами сливы, клубники, розмарина, сладких специй и легким оттенком мокрого камня. Полнотелое, танинное, но при этом с парящей структурой и поразительной гармонией вкусовых оттенков.
  • Гастрономия:

    Отлично дополнит блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а так же ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.
  • Виноградники:

    Площадь виноградника Rabaja всего 8 га. Бруно Джакоза владеет 0,6 га. Средний возраст лоз 20 лет. Почвы глинисто-известняковые. Виноградник Rabaja один из самых высоких в Барбареско: 240-350 м. Экспозиция юго-запад. С него открывается панорамный вид на долину реки Танаро, которая обеспечивает местность прекрасным обдувом и своеобразной вентиляцией, поэтому здесь реже возникают различные заболевания, а значит, и уход за виноградником более естественный, без особого использования химических удобрений.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в ботти и 16 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Ферментация проводится в течение 3 недель в стальных емкостях.
  • Это интересно:

    Рабайя вместе с соседними виноградниками Азили и Мартиненга формируют блок +золотых- земель Барбареско. Но, в отличие от своих изысканных соседей, дает вина несколько мощнее, с более явным характером и выразительной строгостью, не лишенные при этом свойственной для барбареско элегантности, и отличающиеся яркой фруктовостью.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Bruno Giacosa
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-17 лет.
Аппелласьон:
Barbaresco DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок