Вино By.Ott, Domaines Ott*, 2024
Бай.Отт, Домен Отт*
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Рейтинги экспертов
Нашли такой же
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность4
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—-5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—-5 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияАперитив. Морепродукты. Лёгкие салаты. Блюда из рыбы.
Стилистика вина
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино бледно-розового цвета с оранжевыми отблесками. Деликатное и очень фруктовое в аромате: нотки белого персика и спелого абрикоса переплетается с тонами маракуйи и манго. Богатое во вкусе с освежающими оттенками цитрусовых и пряных специй в долгом финале.
Виноградники
Из 170 га, принадлежащих хозяйству, 47 га занято под виноградники. Морской микроклимат определяет уникальный характер вин. Почвы: сланец, глина. Способ подвязки куста: двойной кордон.
Способ выдержки
Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Урожай собирают вручную рано утром, чтобы температура воздуха была не выше 15°C. Проводят двойной отбор ягод. Очень бережно прессуют виноград в вертикальном прессе. Мацерацию и ферментацию осуществляют при контролируемой температуре.
Вино ординарное розовое сухое БАЙ.ОТТ (Кот де Прованс) Франция. Регион Прованс. Год урожая 2024 Сорта винограда: гренаш 60%, сенсо 26%, сира 7%, мурведр 7%. Изготовитель: Сосьете де Винификасьон э де Дистри...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар By.Ott (Бай.Отт) по цене 7490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос