Вино Solare, Capannelle, 2011 г.

Вино Solare, Capannelle, 2011 г.

Соларе

Артикул: 119458

0
RP
93
2011 г. – 8 990 ₽
8 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный гранатово-красный цвет. Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра. Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными ароматными сырами такими, как бри, пекорино или пармезан.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Гайоле ин Кьянти. Общая площадь16 га.
  • Способ выдержки:

    В течение 12-14 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Мацерация и ферментация проводятся в течение 15-20 дней в емкостях из дуба, имеющих конусовидную форму.
  • Это интересно:

    Коммуна Гайоле ин Кьянти расположена в исторической зоне Кьянти Классико, впервые зафиксированной в нотариальном документе, датируемом 1404 годом. Виноградники на этой территории возделывались еще во времена этрусков. Декрет, изданный Великим герцогом тосканским, Козимо III, в 1716 году, определил зону производства Кьянти. Это был первый официальный документ в истории, закрепляющий зону производства вина. С 2006 вина Solare выпускается как Chianti Classico DOCG.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Capannelle
Объем:
1.5
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (925) 016-24-08
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (905) 502-65-12
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок