Этот товар закончился, но есть замена
Вино Villa di Capezzana Carmignano, 2001
Вилла ди Капеццана Карминьяно, Капеццана
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать говядину и баранину на гриле, ягнёнка под соусом, утку и выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет. В ярком букете доминируют ароматы вишни, малины, лесного ореха и специй. Полнотелое, плотное и комплексное во вкусе, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и нотками сухофруктов и вишнёвого ликёра в длительном послевкусии.
Виноградники
Расположены северо-западнее Флоренции на высоте 200 м над уровнем моря. Почвы сланцевые и глинистые с вкрапление морских ракушек.
Способ выдержки
В течение 6-8 месяцев во французских барриках из Алье.
Способ производства
Ручной сбор урожая. Ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 26-28°С. Малолактика проведена в больших французских дубовых бочках.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Вилла ди Капеццана Карминьяно Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2001 У вина насыщенный красно-рубиновый цвет. В ярком букете доминируют арома...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Villa di Capezzana Carmignano (Вилла ди Капеццана Карминьяно) по цене 51050 рублей














