Вино насыщенного рубинового цвета, с энергичным и сочным ароматом, в котором доминируют ноты чёрной смородины. Мощное и округлое во вкусе, с пикантным оттенком кедра в финале.
Виноградники
Виноградники Мирафлорес (Miraflores) раскинулись прямо у подножья Анд. Здесь большое количество участков со старыми лозами, высаженными на хорошо дренируемых каменистых участках.
Способ выдержки
8 месяцев в бочках из французского дуба .
Способ производства
Ручной сбор винограда, дробление. Ферментация в цементных ёмкостях.
Это интересно
Большинство топовых вин Чили сделаны из каберне совиньона, по бордоской шкале координат — чистота и интенсивность, свежая смородина, ментол и эвкалипт. Почвы и климат позволяют добиться невероятного баланса для этого сорта.
О бренде
Santa Carolina – чилийский винный бренд, ставший одним из самых узнаваемых в России. У истоков его создания стоит история сильной женщины. В 1875 году чилийский винодел Луис Перейра основал бренд Santa Carolina, посвятив его главному вдохновению своей жизни — супруге Каролине Иньигес, выступавшей за права женщин и равноправие. Сегодня вина Santa Carolina можно встретить в винных картах самых значимых гастробаров и ресторанов, а также на всех медийных площадках и мероприятиях.
Вино ординарное красное сухое Каролина Ресерва Каберне Совиньон Чили. Регион Мауле Велли. Год урожая 2023 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina... развернуть
