белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-соломенный цвет, с ярким и насыщенным ароматом, где преобладают цитрусовые и цветочные ноты. Свежее и хрустящее во вкусе, с выразительными минеральными оттенками на финише.
Виноградники
Расположены в Долине Мауле.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях.
История этикетки
Профиль девушки на этикетке Carolina Reserva - это портрет супруги основателя винодельни, в честь которой она и получила свое название.
Это интересно
Это вино из долины Лейда, где получаются необыкновенные совбланы и пино нуары — прибрежной области с мощным океаническим влиянием. Почвы здесь в основном гранитные, средиземноморский климат проявляется зимой с умеренными осадками и прохладным летом — Тихий океан (буквально рукой подать) дарит утренние туманы и холодные бризы. В винах Лейды можно уловить овощные ноты — болгарский перец, томатный лист, свежесрезанная трава. Интригующе!
О бренде
Santa Carolina – чилийский винный бренд, ставший одним из самых узнаваемых в России. У истоков его создания стоит история сильной женщины. В 1875 году чилийский винодел Луис Перейра основал бренд Santa Carolina, посвятив его главному вдохновению своей жизни — супруге Каролине Иньигес, выступавшей за права женщин и равноправие. Сегодня вина Santa Carolina можно встретить в винных картах самых значимых гастробаров и ресторанов, а также на всех медийных площадках и мероприятиях.
