Выбор экспертов
Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut в подарочной упаковке, Ruggeri, 2023
Выбор экспертов
Просекко Вальдоббьядене Супериоре ди Картицце Брют, Руджери
Рейтинги экспертов
Нашли такой же

Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut в подарочной упаковке, Ruggeri, 2024
Италия, Венето, белое, брют, 0.75 л
Артикул: 157247
7 790 ₽
Рейтинги экспертов
Нашли такой же

Игристое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut в подарочной упаковке, Ruggeri, 2024
Италия, Венето, белое, брют, 0.75 л
Артикул: 157247
7 790 ₽
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность4
Ароматичность3
Тело3
Параметры
Регион
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5–7 лет.,
Температура подачи
6-8°C,
ГастрономияАперитив. Ракообразные, моллюски и прочие блюда на основе рыбы. Ризотто с морепродуктами, суши, рыбный тартар и маринованная рыба. Кускус с овощами.
Стилистика вина
белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий соломенно-жёлтый цвет c зеленоватыми отблесками. Летний аромат груши, персика, цитрусовых фруктов и цветов акации. Длительный освежающий финиш.
Виноградники
Расположены на холмах, в самой престижной зоне Вальдоббьядене — Картицце на 2,7 гектарах. Средний возраст лоз — 40 лет, а самым старым — более 90. Холмы Картицце возникли в результате тектонического движения морского дна миллионы лет назад. Почва состоит из песчаников и морен (обломки горных пород, перенесенные сходом ледника) с толстым слоем глины. Высота над уровнем моря — от 200 до 300 метров. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Первичная ферментация в стальных ёмкостях на осадке. Метод Шарма-Мартинотти (вторичная ферментация в резервуарах).
Это интересно
Cartizze — престижное просекко из одноименной элитной зоны в Конельяно-Вальдоббьядене. Местные виноградники — самые дорогие в Италии: стоимость одного гектара начинается от 2 млн евро! Миланская знать веками предпочитала местные вина другим, так как Картицце отличаются особенной утонченностью и изысканной ароматикой. Ruggeri — крупнейший производитель в Cartizze, в их распоряжении 11% винограда из общей площади в 108 га. Своё вино Изабелла Бизоль, наследница хозяйства, советует попробовать с панеттоне — итальянским рождественским пирогом — по её мнению, это лучшая пара к нему.
О бренде
Семья Бизол — одна из самых старинных в Конельяно-Вальдобьядене, первые упоминания о ней встречаются в документах XVI века. Несколько веков Бизолы занимались виноделием в Венето. В 1950-м Джустино Бизол решил основать собственную компанию. Сегодня Ruggeri — крупное современное хозяйство, оборудованное по последнему слову техники, вина дома являются одними из самых интересных и качественных в регионе. К 2014 году Ruggeri стала единственной компанией по производству просекко, которой 6 лет подряд авторитетный итальянский винный гид Gambero Rosso присуждал высшую награду (3 бокала).
Вино игристое белое брют Картицце Брют Вальдоббьядене Супериоре ди Картицце Италия. Регион Венето. Год урожая 2023 Сорта винограда: глера. Изготовитель: РУДЖЕРИ э Ко. С.Р.Л. (RUGGERI & C. S.R.L.), Valdobbia...
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut в подарочной упаковке (Просекко Вальдоббьядене Супериоре ди Картицце Брют) по цене 7790 рублей




















