красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино отличается глубоким рубиновым цветом с лиловыми оттенками. В интенсивном аромате цветочные, малиновые и ежевичные тона. Во вкусе вино идеально сбалансированное, с мягкими танинами и ягодным послевкусием.
Способ выдержки
Непродолжительно время вино выдержано в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Виноград тщательно сортируют перед винификацией. Мацерацию и ферментацию проводят для каждого сорта раздельно в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
“Casa Albali” — поэтичное название линейки вин Felix Solis из региона Вальдепеньяс. Албали — это самая яркая звезда в созвездии Водолея. Из-за континентального средиземноморского климата (летом до +40°С, зимой мороз до -10°С) в регионе Вальдепеньяс звёзды и правда видно отлично. А для темпранильо условия достаточно экстремальные! Зона на юге Кастилии — Ла-Манчи получила название от древнего города, который расположен в выжженной солнцем долине реки, усеянной небольшими скалами. “Валь-де-Пеньяс” по-испански — “Долина скал”.
О бренде
История компании Felix Solis началась в 1950-х, когда основатель компании Феликс Солис Фернандес переехал в испанский винодельческий регион Вальдепеньяс (Valdepenas DO) и приобрел там маленькую винодельню. С самого начала хозяйство было семейным предприятием, сыновья Феликса принимали активное участие в развитии отцовского дела. Сегодня компании принадлежит 500 га виноградников, расположенных в провинции Ла Манча де Сьюдад Реал на высоте 750 м над уровнем моря. На долю Felix Solis приходится более 80% вин, экспортируемых из Вальдепеньяса.
