Вино Purple Rose, Castello di Ama, 2017 г.
-
Стилистика вина:
розовое - фруктовое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Аромат наполнен тонами спелой вишни, клубники и легкими минеральными оттенками. Удивительная свежесть, хороший баланс, яркая фруктовость и сочное ягодное послевкусие. -
Гастрономия:
Особенно хорошо сочетается с тартарами (из тунца, говядины или семги), курицей, запечённой в пряных травах, телятиной. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях и барриках (30%). -
Способ производства:
Вино производится методом сенье (saignee) - после 12-тичасового настаивания на кожице винограда сок сливают самотеком. Ферментация проводится в стальных емкостях и частично (30%) в барриках второго пассажа.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2017 г.

Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Отличное
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Отличное! Легкое, кислотность минимальная, а цвет... мммм. Но мне кажется оно для любителей, а не для ценителей)
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.