Олег Гольцев
05 февраля
Вино Viognier Iles Blanches, Cellier des Chartreux, 2019 г.
Артикул: 121971
Вионье Иль Бланш, Селье де Шартро
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вионье 100%
- Производитель:
- Cellier des Chartreux
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
1 890 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются насыщенные ароматы спелого персика, жимолости, апельсиновой цедры, жасмина и специй. Элегантное и гармоничное во вкусе, с шелковистой текстурой, легкой освежающей кислотностью и оттенками мяты и экзотических фруктов в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и сочетание с блюдами из фуа-гра, речной рыбой и салатом из морепродуктов. -
Виноградники:
Расположены на склонах холмов, обрамляющих долину Пюжо. В почвах высоко содержание характерного для юга Долины Роны речного булыжника. -
Способ выдержки:
Непродолжительная в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация при низких температурах в нейтральных емкостях.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Gard IGP
- Категория:
- Indication Geographique Protegee (IGP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
В 1612 году, после 25 лет упорного труда, крестьяне двух соседних деревень Пюжо и Рошфор, наконец, завершили работы по осушению пруда в Пюжо, на месте которого им открылась обширная долина с плодородными пахотными землями. В эпоху правления короля Генриха IV эти земли были разделены между жителями Пюжо и монахам картезианского аббатства Св.Андреаса в городке Вильнев-лез-Авиньон. Вплоть до Великой французской революции 1789 года монахи-картезианцы, в то время богатый и влиятельный орден, успешно развивали на этой территории культуру возделывания лозы и виноделия. После революции земли были снова перераспределены между местными крестьянами, которые продолжили работу по расширению виноградника, и к 1929 году виноделы из коммун Пюжо, Совтер и Вильнев-лез-Авиньон, объединив усилия, основали винодельческий кооператив, известный сегодня как Cellier des Chartreux.
Все отзывы (46)
Олег Гольцев
05 февраля
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Наталья
22 января
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Приятное, с небольшой кислинкой, пьется легко, но для меня мало фруктовости)
Винный аноним
21 января
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Алексей Кузнецов
19 января
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Хорошо, но ароматичности ожидал большей. Лимонная цедра, довольно яркая, что-то хлебное, может, сливочное. Но как-то все слегка угловато.
Семён
26 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Анастасия
17 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Алексей
05 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Приятное и нежное. С небольшой кислинкой
Алексей
03 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
8
из
46
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Viognier Iles Blanches (Вионье Иль Бланш) по цене 1890 рублей