Вино Chablis Premier Cru Montmains Bio, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2022

Артикул: 144184 Шабли Премье Крю Монмэн, Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер)
Вино Chablis Premier Cru Montmains Bio, (144184), белое сухое, 2022, 0.75 л, Шабли Премье Крю Монмэн цена 9490 рублей
Вино Chablis Premier Cru Montmains Bio, (144184), белое сухое, 2022, 0.75 л, Шабли Премье Крю Монмэн цена 9490 рублей
Вино Chablis Premier Cru Montmains Bio, (144184), белое сухое, 2022, 0.75 л, Шабли Премье Крю Монмэн цена 9490 рублей

Рейтинг SW

5.0

6 оценок

Особенности

Вино:
белое
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
9 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 4
Ароматичность 3
Тело 3
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Chablis 1-er Cru AOC
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Нейтральная Ёмкость
Год
2022
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
белое
Страна, регион
Франция, Бургундия
Сахар
сухое
Виноград
шардоне 100%
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Крепость
13%
Объем
0.75 л
Регион
Бургундия
Аппелласьон
Chablis 1-er Cru AOC
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости
Нейтральная Ёмкость
Год
2022
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Отличный аперитив и сопровождение к рыбе на гриле, птице под сливочным соусом.
Курица
Рыба
Стилистика вина
Белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Красивый светло-соломенный цвет с серебристым блеском. В аромате характерные цветочные нотки изящно соединяются с минеральными нюансами, тоном морского бриза, камней и лимонного пирога. Мягкий вкус сочетает в себе деликатную цитрусовую ноту и оттенок миндаля. Длительное элегантное послевкусие с хорошо очерченной минеральностью.
Виноградники
Лозы высажены на хорошо продуваемых холмах на левом берегу реки Серен. Почвы состоят из киммериджского известняка и мергеля, содержат окаменевшие морские организмы и раковины. Возраст лоз составляет 30 лет, экспозиция юго-восточная. Плотность посадки 5700 лоз/га.
Способ выдержки
На осадке в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 24 месяцев.
Способ производства
Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Проводят малолактическую ферментацию.
Это интересно
Семья Брокар — одни из пионеров органического и биодинамического виноделия в Шабли. Все винодельческие практики направлены на то, чтобы сохранить максимальную выразительность терруара. Большую часть своих вин они не выдерживают в бочках, так как дуб может повлиять на сортовую чистоту. Исключения из этого правила — вина категорий Премье и Гран Крю. Эти вина Брокары выдерживают в больших старых фудрах — они помогают им развиваться, но не передают дубовые ароматы.
О бренде
О бренде
Jean-Marc Brocard — крупнейшее семейное биодинамическое хозяйство Шабли и всей Бургундии. Это один из немногих производителей региона, который выпускает вина со всех 7 участков Шабли гран крю. Брокары создают утонченные и минеральные вина, максимально точно отражающие особенности разных терруаров. Хозяйство одним из первых в регионе стало использовать органические и биодинамические методы. Семье принадлежит около 200 га виноградников, 75 га из которых возделываются по принципам биодинамики.
Вино ординарное белое сухоеШабли Премье Крю МонменФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2022Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САC Жан-Марк Брокар (SAS Jean-Marc Brocard), Prehy Route...
de Chablis 89800 Chablis (Преи Рут де Шабли 89800 Шабли), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Элегантное Деликатное Минеральное Цитрусовое Цветочное
Гастрономия
Рыба Курица
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 6 оценок
Смотреть все оценки
Ароматное 3
Мощное 2
Минеральное 2
Элегантное 2
Яркое 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Статьи по теме
Галька в бокале: как почва влияет на вкус вина и его стоимость
1 766
Знаете все о шардоне? Пройдите тест — и скидка ваша
920
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 4 винотеки
Винотека SimpleWine Ленинский
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6540
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Винотека Wine & Whiskey by Simple(Спартак)
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
Парковка
Москва, Волоколамское шоссе 71к4
Спартак
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (985) 341-50-00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016113 действует с 22.07.2022 до 21.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Винотека Wine & Whiskey by Simple Москва (Скандинавия)
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
108801, Россия, г. Москва, ул. Эдварда Грига, д. 17
Бульвар Адмирала Ушакова
29 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
+7 (915) 065-95-08
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016605 действует с 20.09.2023 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Винотека & ресторан GRAND CRU
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6525
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...
французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер)) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) (Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер)) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chablis Premier Cru Montmains Bio (Шабли Премье Крю Монмэн) по цене 9490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос