красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-рубиновый цвет с розоватым блеском. Деликатный аромат с тонами спелых красных лесных ягод, сухой листвы и специй. Среднетелое, округлое во вкусе, с минеральными нотками, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и выразительными оттенками ягод в долгом финише.
Виноградники
Особый участок Ле Веруай расположен на склоне высотой 280—300 м над уровнем моря в северной части аппелласьона на границе с коммуной Море-Сен-Дени. Экспозиция южная. В почвах преобладает известняк юрского периода, с вкраплением гравия и гальки.
Способ выдержки
16—18 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка винограда), гребнеотделение и ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
Маленькая часть виноградника Ле Веруай классифицирована как Премье Крю. Кюве же Брюно Клера происходит с коммунального аппелласьона. И интересно, что это клима вплотную прилегает в Гран Крю Бон Мар!
О бренде
Domaine Bruno Clair — семейный домен из Кот-д’Ора, основанный потомственным виноделом Брюно Клером в 1979 году. Ему принадлежат 27 гектаров виноградников в 8 престижных коммунах, в том числе уровня Премье и Гран Крю. Брюно лично контролирует все процессы, создавая мощные, но при этом элегантные вина: глубокие красные, минеральные белые и Marsannay Rosé — одно из великих розе Бургундии. Высокий уровень качества поддерживают ограниченным тиражом.
Вино выдержанное красное сухое Шамболь-Мюзиньи "Ле Веруай" Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2020 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Брюно Клер (SCEA Domaine Bruno Clair), 5 rue d... развернуть
