Вино Chateau Ausone, 1994 г.

Шато Озон

Артикул: 106994

56 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиновый цвет. Роскошные ароматы раскрываются нотами ежевики, черники, фиалки, малинового джема, молочного шоколада, кофе и специй. Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно само по себе и в сочетании с мясными блюдами и блюдами "высокой кухни".
  • Виноградники:

    Средний возраст лоз: 50-55 лет. Экспозиция: юго-запад. Почвы: глинисто-песчаный известняк. Благодаря своей уникальности, виноградники Сент-Эмильона в декабре 1999 года внесены как природно-культурный памятник в списки международного достояния ЮНЕСКО.
  • Способ выдержки:

    В течение 20-22 месяцев в новых дубовых бочках. Снятие с осадка каждые три месяца.
  • Способ производства:

    Cбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в новых дубовых бочках (60 гл) в течение 3-4-х недель при контролируемой температуре. Осветление проводится яичным белком. Перед розливом вино не фильтруют.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Ausone
Объем:
0.75
Год:
1994
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
25-30 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "A"
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Озон (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1994 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Шато Озон ССЕА (Chateau Ausone SCEA), Chateau Ausone - 33330 Saint Emilion (Шато Озон – 33330 Сент Эмильон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Сити

Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная

Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Башня на Набережной

Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ: 10.00-19.00
ВС: выходной

Винотека SimpleWine Башня Федерация

Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ: 10.00-19.00
ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок