красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной, выдержанными сырами.
Виноградники:
Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз 25 лет. Плотность посадки: 6600 лоз/га.
Способ выдержки:
Проводится в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые.
Способ производства:
Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:
Шато Бомон было основано в XVIII веке герцогом Дюра, маршалом Франции и приближенным Людовика XIV. В 1890-х очередной владелец замка, предприниматель Жозеф Жермэ, построил новую винодельню и поднял вина шато до уровня Crus Bourgeois Superieurs. С 1986 года замок принадлежит Societe Grands Millesimes de France, которые являются собственниками известного замка Шато Бешвель.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
