Вино Chateau Clerc Milon, 1990, 1.5 л

Артикул: 142485 Шато Клер Милон

Вино Chateau Clerc Milon, (142485), красное сухое, 1990, 1.5 л, Шато Клер Милон цена 99990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 51%, мерло 42%, каберне фран 7%
Производитель:: Chateau Clerc Milon
Крепость:: 13%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

99 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого малинового цвета с пурпурным оттенком. В ярком, насыщенном аромате раскрываются тона спелой сливы, ежевики с нотками кедра, белого шоколада и черносмородинового ликера. Округлое, гармоничное во вкусе вино с бархатитыми, сладковатыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в Пойяке на площади 41 га. Гравиевые почвы. Плотность посадки 10000 лоз/га. В последнее время доля мерло на виноградниках увеличивается.
Способ выдержки:

В течение 16-18 месяцев в барриках, 30% из которых новые. Многие баррики берутся в Chateau Mouton.
Способ производства:

Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда). Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель. Ассамбляж проводится на ранней стадии выдержки.
История этикетки:

Для иллюстрации этикетки за основу взята статуэтка, сделанная из драгоценных камней - "Танцующие клоуны". Работа немецкого ювелира XVI века, которая хранится в коллекции музея "Вино в Искусстве" Шато Мутон Ротшильд.

Регион:: Бордо
Год:: 1990
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 20-25 лет.
Аппелласьон:: Pauillac AOC
Категория:: 5-eme Grand Cru Classe
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

История усадьбы Клер-Милон восходит к началу XIX века, она располагается вблизи маленькой деревушки Милон, в восточной части коммуны Пойяк. Виноградники Жан-Батиста Клера, переходя по наследству от одного владельца к другому, постепенно пришли в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел шато. Хозяйство было полностью обновлено, и сейчас его вина пользуются большой популярностью, как во Франции, так и во многих других странах.

Вино выдержанное красное сухоеШато Клер Милон Гран Крю Классе (Пойяк)Франция. Регион Бордо. Год урожая 1990Сорта винограда: каберне совиньон 51%, мерло 42%, каберне фран 7%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne Philippine de Rothschild

G.F.A.), Le Pouyalet, 33250 Pauillac (Ле Пуйале, 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Слива Ежевика Округлое Яркое Насыщенное Элегантное

Гастрономия

Выдержанный сыр Ягненок

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка