Вино Chateau Leoville-Barton, 2006 г.
Шато Леовиль-Бартон
Артикул: 107601
16 490 ₽
- Подача:
- 16–18°С
-
Выдержанный сыр -
Утка -
Ягненок
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадью 51 га расположены вблизи Жиронды между виноградниками замков Дюкрю-Бокайю и Леовиль-Пуаферре. Почвы: глубокий слой гравия на глинистых подпочвах. Средний возраст лоз: 38 лет. Урожайность: 42 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 16-20 месяцев во французских барриках, 50-70% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в течение 7-10 дней в дубовых бочках при контролируемых температурах с применением ремонтажа. Мацерация в течение 3 недель. Осветление яичным белком.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau Leoville-Barton
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2006
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Julien AOC
- Категория:
- 2-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Леовиль Бартон Крю Классе (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе. Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран. Изготовитель: САС Сосьете де Шато Лангоа э Леовиль Бартон (SAS Societe des Chateaux Langoa et Leoville Barton), Chateau Leoville Barton 33250 Saint Julien Beychevelle (Шато Леовиль Бартон 33250 Сен Жюльен Бешвель), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.