Вино Chateau Leoville Las Cases, 2003 г.

Артикул: 142026 Шато Леовиль Лас Каз
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет и великолепные ароматы черной смородины, черничного джема, гвоздики, свежевыделанной кожи и специй. Полнотелое, объемное и мощное во вкусе, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и ноткой аниса в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно само по себе и в сочетании с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Почвы: глубокий слой гароннского гравия. Площадь виноградников: 97,1 га. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Ферментация и мацерация в дубовых, бетонных и стальных емкостях. Осветление яичным белком. Фильтрация не проводится.
  • История этикетки:

    Этикетку этого шато украшают старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка.
  • Это интересно:

    Неофициальное определение "супервторые" появилось во многом под впечатлением уверенного шествия замков Сен-Жюльена, ни один из которых не был удостоен статуса Premier Grand Cru в исторической классификации 1855 года. Однако замки-флагманы аппелласьона, один из которых - Leoville Las Cases, формально "вторые", в реальности - выше, поэтому к классу, чтобы подчеркнуть особое положение прибавляют "супер". Вина Leoville Las Cases доступнее по цене, чем представители первого класса, стабильно получают высокие рейтинговые баллы самых известных винных критиков. Особая скрупулезность виноделов позволяет с каждым урожаем создавать вина, выходящие на уровень медокских Premier Cru. Специфика Leoville Las Cases - это насыщенный плотный стиль, высокая танинность, концентрация и развивающаяся год за годом гамма классических ароматов и вкусов каберне.
Регион:
Бордо
Год:
2003
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
30-50 лет.
Аппелласьон:
Saint-Julien AOC
Категория:
2-eme Grand Cru Classe
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Leoville Las Cases один главных ориентиров Бордо. Это не просто лучший замок в коммуне Сен-Жюльен, а одно из самых впечатляющих вин Бордо со особенным стилем, который нередко сравнивают винами Пойяка. Шато запоминается с первого взгляда благодаря скульптуре со львом, венчающей его величественный портал. Философия Жана-Юбера Делона, представителя пятого поколения семьи, опекающей Leoville Las Cases, основана на «постоянном и неоспоримом поиске совершенства». Подобный подход - логичное продолжение истории хозяйства, которое всегда изобретало и применяло новаторские методы, вроде использования шпалер для подвязки лоз или обработки бочек раствором серы. Подавляющее большинство замков испытывали кризисы в связи со сменой владельцев и внешними факторами, но Leoville Las Cases отличается невероятной последовательностью качества вин на протяжении своей истории. Среди шато второго класса этот замок считается "суперзвездой", иногда затмевающей даже представителей "великолепной пятерки".
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Leoville Las Cases (Шато Леовиль Лас Каз) по цене 69990 рублей